Kochen & Backen mit Kindern: Rezepte zum Mitkochen & Ausdrucken
Einfache Rezepte zum Mitkochen – herzhafte Hauptgerichte, Suppen, Snacks und süße Leckereien. Kindgerecht erklärt, druckfertig, ab 1 Jahr.
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Kochen & Backen mit Kindern
Hühnerfrikassee – cremiges Ragout mit Reis
Zartes Hähnchenbrustfilet in cremiger heller Sauce mit Karotten, Erbsen und Champignons – serviert mit Reis. Ein deutsches Familienklassiker.
Kochen & Backen mit Kindern
Kaiserschmarrn – fluffig, zerreißen erlaubt
Fluffiger österreichischer Klassiker aus Eiern, Mehl und Milch – in der Pfanne zerrissen, mit Puderzucker bestäubt. Kinder zerreißen den Teig selbst.
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Wurstkraken – das lustigste Würstchen-Rezept
Wiener Würstchen werden mit Einschnitten zu kleinen Kraken – die Tentakel rollen sich beim Braten auf. Kinder schneiden selbst, mit Serviervorschlägen.
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Kartoffelpuffer (Reibekuchen) – knusprig, einfach, mit Kindern
Knusprige Kartoffelpuffer aus frisch geriebenen Kartoffeln – ein deutsches Grundrezept. Kinder reiben und formen selbst. Mit Apfelmus oder Sauerrahm.
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Kartoffelpüree – das Grundrezept für Kinder
Cremiges Kartoffelpüree aus wenigen Zutaten – das Grundrezept, das jede Familie kennen sollte. Ab 1 Jahr geeignet, für Babys ohne Salz.
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Hühnchen-Nuggets selbst gemacht – ohne Frittieren
Selbstgemachte Chicken Nuggets aus Hähnchenbrustfilet – im Ofen gebacken, knusprig paniert. Kein Zusatz, kein Mysteriöses. Kinder panieren selbst.
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Quesadillas – schnell, variabel, in 10 Minuten fertig
Weizentortillas mit Käse und Gemüse in der Pfanne – fertig in 10 Minuten. Kinder belegen selbst. Vegetarisch, leicht abwandelbar.
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Rote Linsensuppe – cremig, günstig, nährstoffreich
Cremige Linsensuppe mit roten Linsen und Karotten – ohne Einweichen, in 35 Minuten fertig. Preiswert, nährstoffreich, ab 1 Jahr geeignet.
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Pasta mit Spinat-Sahnesauce – grün, cremig, beliebt
Cremige Spinatsauce mit Pasta – fertig in 25 Minuten. Der Spinat ist kaum zu schmecken. Vegetarisch, ab 1 Jahr geeignet.
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Gemüse-Quiche – warm und kalt ein Genuss
Herzhafte Quiche mit selbstgemachtem Mürbeteig und buntem Gemüse – warm und kalt ein Genuss. Ideal für Ausflüge. Kinder kneten den Teig selbst.
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Müsliriegel selbst gemacht – ohne Industriezucker
Knusprige Müsliriegel aus Haferflocken, Nüssen und Trockenfrüchten – ohne Industriezucker. Deutlich weniger süß als Fertigprodukte.
Kochen & Backen mit Kindern
Obstspieße mit Joghurt-Dip – kein Herd, für Kinder ab 2
Buntes Obst auf Holzspießen mit cremigem Joghurt-Dip – kein Backen, kein Herd. Ideal für Kindergeburtstage, Sommertage und als einfacher Snack.
Tipps und Ratgeber zum Kochen mit Kindern: Kochen mit Kindern – Tipps & Ratgeber
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